Ivan Petrovitch Pavlov (1849-1936) est le savant russe de génie, le grand physiologiste de la Russie. Il est né à Riazan le 16 septembre 1849 dans la famille du pretre. Il fait ses études au séminaire, car le père voulait le faire pretre (que son fils soit pretre).
Sous l’influence des idées philosophiques et des sciences naturelles Pavlov quitte le séminaire en 1870 et est entré à l’Université de Pétersbourg à la section des sciences naturelles de la faculté de physique et de mathématiques. En ce temps – là, de grands savants russes tels que D.I. Mendéléev, A.N.Békétov, I.M. Sétchénov enseignaient à l’Université. Ils ont produit une grande influence scientifique sur le jeune Pavlov.

En 1874, Pavlov termine l’Université, reçoit le grade de licencié et en 1876 il entre au troisième cours de l’Académie de médecine à Pétersbourg pour élargir ses connaissances dans le domaine de la physiologie de l’homme. Après avoir terminé l’Académie de médecine il travaille dans le domaine de la physiologie, continue l’oeuvre de ses professeurs S.P. Botkine et I. M. Sétchénov, tâche de lier la théorie de la physiologie avec la pratique. En 1883, Pavlov présente son oeuvre scientifique sous le titre «Les nerfs centrifuges du coeur» pour laquelle il reçoit le titre du docteur en médecine.
Pavlov a écrit beaucoup d’oeuvres scientifiques. En 1923, il a écrit l’oeuvre scientifique sous le titre «L'expérience de 20 ans de l’étude objective de l’activité supérieure de nerfs des animaux». En 1927, a apparu le livre «Cours sur la fonction de grandes hémisphères de l’encéphale» qui a eu une contribution classique dans les sciences naturelles du 20 siècles.
Les Riazaniens honorent la mémoire de leur grand compatriote. Au centre de la ville il y a le monument à Pavlov, l’Université de médecine de Riazan, une des rues de la ville portent son nom. A Riazan il y a aussi la maison - musée de Pavlov.